SARTÉN BASCULANTE A GAS MOD. SB-9170 PRO LINE

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13,470.00 €

Impuestos No Incluidos

Disponibilidad: 30 días

CAPACIDAD 170 LITROS

· Gama de sartenes basculantes diseñadas para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.

· Aparatos de gran capacidad aplicada al uso de la industria colectiva para aumentar la productividad.

· Acabado exterior, cubas y tapas de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.

· Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.

· Cubas fabricadas sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida de los equipos y reduciendo considerablemente el número de incidencias, especialmente tratadas para maximizar el rendimiento.

· Elevación manual provista de eje anterior con tornillo sin fin y volante de maniobra. Modelos a partir de 125 litros dotados de sistema asistido de muelle de apoyo.

· Tapa provista de tirador ergonómico.

· Calentamiento por quemadores tubulares de acero inoxidable. Encendido piezoeléctrico y piloto, mediante descarga continua y alimentado de una pila (1,5 V). Alimentación a gas mediante válvula termostática con sistema de seguridad con termopar. Regulación de la temperatura de 100ºC a 300ºC.

· Todos los modelos dotados con grifo de llenado de agua.

· Patas regulables en altura.