CAPACIDAD 80 LITROS
• Marmita diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia,
funcionalidad y accesibilidad.
• Aparato de gran capacidad aplicada al uso de la industria colectiva para aumentar la productividad.
• Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
• Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
• Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el
número de incidencias, especialmente tratada para maximizar el rendimiento.
• Equipo provisto de tapa que permite un movimiento oscilante y de grifo de llenado de agua.
• Aislamiento térmico garantizado por paneles de fibra de vidrio de gran espesor.
• Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular bajo cuba.
• Filtro de residuos incluido en el interior.
• Grifo de vaciado en el frontal con dispositivo de seguridad para evitar aberturas accidentales y diseñado para facilitar la
evacuación de los residuos.
• Remates de chimenea fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido.
• Mandos ergonómicos de poliamida+ABS resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
• Patas regulables en altura.